Wine-tasting delle Aquile | Faloria 10 luglio

 

 

Il Wine-tasting delle Aquile si conferma l’evento simbolo di VinoVip Cortina.

Dove osano le aquile s’intitolava un celebre film degli anni Sessanta con Richard Burton e Clint Eastwood. Quasi certamente il fondatore di Civiltà del bere Pino Khail aveva in mente questa suggestione cinematografica quando, nel 1997, coniò il titolo di questo prestigioso wine tasting.

Una locuzione poetica per definire un posto magico: il Rifugio Faloria a 2.170 metri d’altezza (guarda la location), che ospita la degustazione finale di VinoVip Cortina. Sono passati 20 anni e undici edizioni, ma il fascino di assaggiare il Gotha dell’enologia nazionale sullo sfondo di queste cime resta immutato.

Lunedì 10 luglio (dalle 15 alle 19, accrediti entro le 18) si svolge il walk-around tasting, con vista mozzafiato sulle dolomiti ampezzane. I 57 Big protagonisti di VinoVip Cortina offriranno al pubblico tre vini (o distillati) ciascuno: etichette simbolo, grandi classici e novità. Sono 172 gioielli ad alta quota!

La degustazione è accompagnata dalle specialità gastronomiche della Cooperativa di Cortina e i formaggi del Caseificio Pennar.

Spazio Fumoir, invece, mette a disposizione una selezione di sigari in abbinamento.

L’ingresso al wine tasting è di 30 euro (acquistabile in loco solo in contanti), funivia esclusa (12 euro).

 

Allegrini

Poggio al Tesoro – Solosole, Bolgheri Doc 2016
Vermentino 100%

Amarone della Valpolicella Classico Docg 2013
Corvina veronese 45%, Corvinone 45%, Rondinella 5%, Oseleta 5%

Poggio al Tesoro – Sondraia, Bolgheri Superiore Doc 2013
Cabernet Sauvognon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 10%

 

Marchesi Antinori

Fattoria Aldobrandesca – A, Toscana rosato Igt 2016
Aleatico

Fattoria Le Mortelle – Botrosecco, Maremma Toscana Doc 2015
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Guado al Tasso – Bolgheri Superiore Doc 2014
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

 

Argiolas

Iselis, Nasco di Cagliari Doc 2016
Nasco 100%

Iselis, Monica di sardegna Superiore Doc 2015
Monica 85%, Carignano 10%, Cannonau 5%

Turriga, Isola dei Nuraghi Igt 2013
Cannonau 85%, Carignano, Bovale e Malvasia 15%

 

Banfi

Fonte alla Selva, Chianti Classico Gran Selezione Docg 2014
Sangiovese 85-90%, altre uve a bacca rossa 10 – 15%

Castello Banfi, Brunello di Montalcino Docg 2012
Sangiovese 100%

Poggio alle Mura, Brunello di Montalcino Docg 2012
Sangiovese 100%

 

Bertani Domains

Soave Vintage, Soave Doc 2015
Garganega 100%

Secco Vintage, Veronese Igt 2014
Corvina veronese 80%, Sangiovese 10%, Syrah 5%, Cabernet Sauvignon 5%

Amarone della Valpolicella Classico Doc 2008
Corvina veronese 80%, Rondinella 20%

 

Bisol

Cartizze, Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg 2016
Glera 100%

Crede, Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg 2016
Glera 85%, Pinot binco e Verdiso 15%

Vigneti del Fol, Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg 2016
Glera 100%

 

Bortolomiol

Bandarossa, Valdobbiadene Superiore Docg 2016
Glera 100%

Cartizze, Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg 2016
Glera 100%

Prior, Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg 2016
Glera 100%

 

Castagner

Fuoriclasse Leon – Riserva 3 Anni
Vinacce di Merlot, Cabernet, Pinot nero

Fuoriclasse Leon – Riserva 7 Anni
Vinacce di Merlot, Cabernet, Pinot nero

Amaro Leon
A base di 45 erbe

Cocktail con Suite N. 5

 

Castellare di Castellina

Castellare, Chianti Classico Docg 2015
Sangiovese 95%, Canaiolo 5%

I Sodi di San Niccolò, Toscana Igt 2013
Sangioveto 85%, Malvasia nera 15%

Rocca di Frassinello – Ornello, Maremma Toscana Doc 2013
Sangioveto 40%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Syrah 20%

 

Castello di Querceto

Il Picchio, Chianti Classico Gran Selezione Docg 2013
Sangiovese 95%, Canaiolo e Colortino 5%

Cignale, Colli della Toscana Centrale Igt 2011
Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%

La Corte, Coli della Toscana Centrale Igt 2011
Sangiovese 100%

 

Famiglia Cecchi

Poggio al Leone, Morellino di Scansano Riserva Docg 2013
Sangiovese 90%, altre varietà a bacca rossa 10%

Villa Cerna, Chianti Classico Riserva Docg 2013
Sangiovese 95%, Colorino 5%

Coevo, Toscana Igt 2011
Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%, Petit Verdot 10%

 

Gerardo Cesari

Cento Filari, Lugana Doc 2016
Turbiana di Lugana 95%, Chardonnay 5%

Jèma, Veronese Igt 2012
Corvina veronese 100%

Bosan, Amarone della Valpolicella Classico Riserva Docg 2008
Corvina veronese 80%, Rondinella 20%

 

Umberto Cesari

Liano bianco, Rubicone Igt 2015
Chardonnay 70%, Sauvignon blanc 30%

Tauleto, Rubicone Igt 2011
Sangiovese 90%, Bursona Longanesi 10%

Liano, Rubicone Igt 2014
Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 30%

 

Cleto Chiarli

Rosè Brut de Noir 2016
Lambrusco Grasparossa 85%, Pinot nero 15%

Lambrusco del Fondatore, Lambrusco di Sorbara Doc 2016
Lambrusco di Sorbara Doc 100%

Vigneto Cialdini, Lambrusco Grasparossa di castelvetro Doc 2016
Lambrusco Grasparossa 100%

 

Collavini

Ribolla gialla Spumante Brut 2012
Ribolla gialla 100%

Turian Ribolla gialla, Friuli Colli Orientali Doc 2016
Ribolla gialla 100%

Pignolo, Friuli Colli Orientali Doc 2009
Pignolo 100%

 

Cuvage

Cuvage Brut, Blanc de Blancs Metodo Classico
Chardonnay 100%

Cuvage de Cuvage, Pas Dosé Metodo Classico
Pinot nero 65%, Chardonnay 25%, Nebbiolo 10%

Cuvage Rosé, Brut Metodo Classico Nebbiolo d’Alba Doc
Nebbiolo 100%

 

Donnafugata

SurSur, Grillo Sicilia Doc 2016
Grillo 100%

Bell’Assai, Frappato Vittoria Doc 2016
Frappato 100%

Ben Ryé, Passito di Pantelleria Doc 2015
Moscato di Alessandria 100%

 

Famiglia Cotarella

Soente, Lazio Igt 2016
Viognier 100%

Ferentano, Lazio Igt 2014
Roscetto 100%

Montiano, Lazio Igt 2014
Merlot 100%

 

Livio Felluga

Friulano Friuli Colli Orientali Doc 2016
Friulano 100%

Terre Alte, Rosazzo Docg 2015
Friulano 50%, Pinot bianco 25%, Sauvignon blanc 25%

Illivio, Friuli Colli Orientali Doc 2015
Pinot bianco 42%, Chardonnay 40%, Picolit 18%

 

Fèlsina

Rancìa, Chianti Classico Riserva Docg 2013
Sangiovese 100%

Colonia, Chianti Classico Gran Selezione Docg 2011
Sangiovese 100%

Fontalloro, Toscana Igt 2013
Sangiovese 100%

 

Cantine Ferrari

Ferrari Perlé, Trentodoc 2010
Chardonnay 100%

Ferrari Rosé, Trentodoc 2010
Pinot nero 80%, Chardonnay 20%

Ferrari Riserva Lunelli, Trentodoc 2008
Chardonnay 100%

 

Feudi di San Gregorio

Dubl Esse Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero
Greco di Tufo 100%

Campanaro, Irpinia Bianco Doc 2015
Fiano di Avellino 50%, Greco di Tufo 50%

Serpico, Irpinia Aglianico Doc 2012
Aglianico 100%

 

Ambrogio e Giovanni Folonari

Campo al Mare, Bolgheri Doc 2015
Merlot 80%, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot 2015

Cabreo Il Borgo, Toscana Igt 2015
Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 30%

Nozzole, Chianti Classico Docg 2015
Sangiovese 100%

 

Genagricola

Costa Arènte, Valpolicella Doc 2016
Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 10%, altri vitigni 10%

Costa Arènte, Valpolicella Ripasso Doc 2015
Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 10%, altri vitigni 10%

Costa Arènte, Amarone della Valpolicella Docg 2013
Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 15%, altri vitign 15%

 

Gruppo Italiano Vini

Castello Monaci – Artas, Primitivo Salento Igt 2013
Primitivo 100%

Melini – Vigneti La Selvanella, Chianti Classico Riserva Docg 2013
Sangiovese 100%

Santi – Proemio, Amarone della Valpolicella Classico Docg 2011
Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 20%

 

Tenuta L’Impostino

Lupo Bianco, Toscana Rosso Igt 2011
Sangiovese 60%, Merlot 40%

Impostino, Montecucco Rosso Doc 2012
Sangiovese 80%, Merlot, Syrah, Petit Verdot 20%

Viandante, Montecucco Sangiovese Riserva Docg 2011
Sangiovese 100%

 

Le Colture

Cartizze, Valdobbiadene Prosecco Speruiore Docg
Glera 100%

Pianer, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Docg
Glera 100%

Gerardo, Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di santo Stefano Docg 2015
Glera 100%

 

Marchesi di Barolo

Peiragal, Barbera d’Alba Doc 2015
Barbera 100%

Barolo del comune di Barolo Docg 2013
Nebbiolo 100%

Barolo Sarmassa Docg 2012
Nebbiolo 100%

 

Masciarelli

Marina Cvetic – Trebbiano d’Abruzzo Riserva Doc 2015
Trebbiano 100%

Marina Cvetic – San Martino Rosso, Montepulciano d’Abruzzo Riserva Doc 2014
Montepulciano 100%

Marina Cvetic – Iskra, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Docg 2011
Montepulciano 100%

 

Masi Agricola

Campofiorin, Veronese Rosso Igt 2014
Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%

Toar, Valpolicella Classico Superiore Doc 2013
Corvina 80%, Rondinella 10%, Oseleta 10%

Costasera Riserva, Amarone della Valpolicella Classico Roserva Docg 2011
Corvina 70%, Rondinella 15%, Oseleta 10%, Molinara 5%

 

Mastroberardino

NovaSerra, Greco di Tufo Docg 2016
Greco 100%

Radici, Fiano di Avellino Docg 2016
Fiano 100%

Radici, Taurasi Docg 2012
Aglianico 100%

 

Mezzacorona

Rotari – Flavio Brut Riserva, Trentodoc 2008
Chardonnay 100%

Castel Firmian, Müller Thurgau Trentino Superiore Doc 2016
Müller Thurgau 100%

Nos, Teroldego Rotaliano Riserva Doc 2009
Teroldego 100%

 

Pasqua

11 minutes, Rosé delle Venezie Igt 201
Corvina 50%, Trebbiano di Lugana 25%, Syrah 15 %, Carménère 10

Cecilia Beretta – Picàie, Veneto Igt 2011
Corvina 40%, Cabernet Sauvignon 30%

Mai dire Mai, Amarone della Valpolicella Docg 2010
Corvina 65%, Corvinone 15%, Rondinella 10%, Oseleta 10%

 

Pighin

Ribolla gialla Spumante Brut Collio Doc 2016
Ribolla gialla 100%

Pinot grigio Friuli Grave Doc 2016
Pinot grigo 100%

Sauvignon Collio Doc 2016
Sauvignon 100%

 

Pio Cesare

Barolo Docg 2013
Nebbiolo 100%

Il Bricco, Barbaresco Docg 2013
Nebbiolo 100%

Vermouth di Torino

 

Planeta

Cometa, Menfi Doc 2016
Fiano 100%

Eruzione 1614, Carricante Sicilia Doc 2016
Carricante 90%, Riesling 10%

Mamertino Doc 2015
Nero d’Avola 60%, Nocera 40%

 

Rocca delle Macìe

Campomaccione, vermentino Maremma Toscana Doc 2016
Vermentino 100%

Tenuta Sant’Alfonso, Chianti Classico Docg 2015
Sangiovese 100%

Riserva di Fizzano, Chianti Classico Gran Selezione Docg 2013
Sangiovese 95%, Merlot 5%

 

Ruffino

Modus, Toscana Igt 2014
Sangiovese 34%, Merlot 33%, Cabernet Sauvignon 33%

Greppone Mazzi, Brunello di Montalcino Docg 2012
Sangiovese 100%

Riserva Ducale Oro, Chianti Classico Gran Selezione Docg 2012
Sangiovese 85%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 5%

 

Tenuta San Guido

Guidalberto, Toscana Igt 2015
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%

Le Difese, Toscana Igt 2015
Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%

Sassicaia, Bolgheri Sassicaia Doc 2014
Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%

 

Tenuta Santa Caterina

Silente delle Marne, Monferrato Bianco Doc 2013
Chardonnay 100%

Arlandino, Grignolino d’Asti Doc 2015
Grignolino 100%

Sorì di Giul, Freisa d’Asti Superiore Doc 2013
Freisa 100%

 

Santa Margherita

Kettmeir – Athetis Rosé Brut, Alto Adige Doc 2014
Pinot nero 70%, Chardonnay 30%

Santa Margherita – Pinot grigio Impronta del Fondatore, Alto Adige Doc 2016
Pinot grigio 100%

Lamole di Lamole – Chianti Classico Riserva Docg 2013
Sangiovese 95%, Canaiolo 5%

 

Cantina Santadi

Cala Silente, Vermentino di sardegna Doc 2016
Vermentino 100%

Noras, Cannonau di sardegna Doc 2014
Cannonau 90%, Carignano 10%

Terre Brune, Carignano del Sulcis Superiore Doc 2013
Carignano 95%, Bovaleddu 5%

 

Settesoli

Mandrarossa – Urra di mare, Sicilia Doc 2016
Sauvignon blanc 100%

Mandrarossa – Santannella, Terre Siciliane Igt 2015
Fiano 70%, Chenin Blanc 30%

Mandrarossa – Timperosse, Terre Siciliane Igt 2015
Petit Verdot 100%

 

Tasca d’Almerita

Catarratto Antisa, Sicilia Doc 2016
Catarratto 100%

Dydime, Salina Igt 2016
Malvasia 100%

La Ghiaia nera, Sicilia Doc 2014
Nerello mascalese 100%

 

Tenuta di Trinoro – Passoposciaro

Tenuta di Trinoro – Le Cupole, Toscana Igt 2015
Cabernet Franc 58%, Merlot 32%, Cabernet Sauvignon 6%, Petit Verdot 4%

Tenuta di Trinoro, Toscana Igt 2012
Cabernet Sauvignon 66%, Cabernet Franc 26%, Petit Verdot 8%

Passopisciaro – Passorosso, Etna Doc 2015
Nerello mascalese 100%

 

Terra Moretti

Bellavista – Alma Grand Cuvée, Franciacorta Docg
Chardonnay 77%, Pinot nero 22%, Pinot bianco 1%

Contadi Castaldi Rosé, Franciacorta Docg
Chardonnay 65%, Pinot nero 35%

Petra – Hebo, Val di Cornia Docg 2015
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Sangiovese 10%

 

Tinazzi

Cantine San Giorgio – Diodoro, Primitivo di manduria Doc 2015
Primitivo 100%

Feudo Croce – Imperio LXXIV, Primitivo di manduria Doc 2015
Primitivo 100%

Poderi Campopian – Marziale, Amarone della Valpolicella Classico Doc 2012
Corvina 80%, Corvinone 15%, Rondinella 5%

 

Tommasi Family Estates

Amarone della Valpolicella Classico Docg 2013
Corvina veronese 50%, Rondinella 30%, Corvinone 15%, Oseleta 5%

Casisano – Brunello di Montalcino Docg 2012
Sangiovese grosso 100%

Paternoster – Don Anselmo, Aglianico del Vulture Doc 2012
Aglianico 100%

 

Torrevento

Veritas, Bombino nero Castel del Monte Docg 2016
Bombino nero 100%

Since 1913, Primitivo Puglia Igt 2013
Primitivo 100%

Ottagono, Nero di Troia Castel del Monte Riserva Docg 2014
Nero di Troia 100%

 

Cantina Tramin

Unterebner, Pinot grigio Alto Adige Doc 2015
Pinot grigio 100%

Nussbaumer, Gewürztraminer Alto Adige Doc 2015
Gewürztraminer 100%

Stoan, Alto Adige Doc 2015
Chardonnay 65%, Sauvignon blanc 20%, Pinot bianco 10%, Gewürztraminer 5%

 

Umani Ronchi

Casal di Serra, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc 2016
Verdicchio 100%

Centovie, Colli Aprutini Igt 2015
Pecorino 100%

Cùmaro, Cònero Riserva Docg 2012
Montepulciano 100%

 

Vallone

Susumaniello Salento Igt 2015
Susmaniello 100%

Castel Serranova, Salento Igt 2013
Negroamaro 70%, Susimaniello 30%

Vigna Flaminio, Brindisi Riserva Doc 2013
Negroamaro 80%, Montepulciano 20%

 

Velenosi

Reve, Offida Pecorino Docg 2015
Pecorino 100%

Ludi, Offida Rosso Docg 2013
Montepulciano 85%, Cabernet Sauvignon 8%, Merlot 7%

Roggio del Filare, Rosso Piceno Superiore Doc 2012
Montepulciano 70%, Sangiovese 30%

 

Conte Vistarino

Conte Vistarino 1865, Metodo Classico Oltrepò Pavese Docg
Pinot nero 100%

Conte Vistarino, Pinot nero Brut Rosé
Pinot nero 100%

Pernice, Provincia di Pavia Igt 2013
Pinot nero 100%

 

Villa Sandi

Vigna La Rivetta, Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze Docg 2016
Glera 100%

Opere Trevigiane Riserva 2011
Pinot nero 60%, Chardonnay 40%

Còrpore, Veneto Rosso Igt 2013
Merlot 100%

 

Vite Colte

La Luna e i Falò, Barbera d’Asti Superiore Docg 2015
Barbera 100%

Essenze, Barolo del comune di Barolo Docg 2012
Nebbiolo 100%

La Bella Estate, Moscato Piemonte Passito Doc 2012
Moscato bianco 100%

 

Zenato

Riserva Sergio Zenato, Lugana Doc 2014
Trebbiano di Lugana 100%

Ripassa, Valpolicella Ripasso Doc Superiore 2013
Corvina 85%, Rondinella 10%, Oseleta 5%

Riserva Sergio Zenato, Amarone della Valpolicella Classico Docg 2010
Corvina 80%, Rondinella 10%, Oseleta e Croatina 10%